田村店長の業務日誌 https://shop.plaza.rakuten.co.jp/i-senbei/ 店長の部屋Plus+田村店長の業務日誌 ja 菓舗たむら Copyright (c) 2021 菓舗たむら,Inc All rights reserved. 2021-01-26T18:18:47:16+09:00 【まるるんちーず】クーポンキャンペーン開催中☆ https://shop.plaza.rakuten.co.jp/i-senbei/diary/detail/202101260000/ 菓舗たむら楽天市場店の人気キャンペーン再び!! 【まるるんちーず】10個入りセットを2セット購入で 1000円OFFのクーポンを獲得してください!! ... 田村店長の業務日誌 2021-01-26T18:18:47:16+09:00 フルーツ+和菓子の流れがきてます。 https://shop.plaza.rakuten.co.jp/i-senbei/diary/detail/202101250000/ 和菓子とフルーツのコラボといえば、 イチゴ大福から始まってみかん大福、 マスカット大福、キウイ大福など 餅系がたくさん登場してきました。 そして大福以... 田村店長の業務日誌 2021-01-25T18:18:40:05+09:00 見事な赤は“ビーツ”の色 https://shop.plaza.rakuten.co.jp/i-senbei/diary/detail/202101240000/ ひと月前に、色の出具合を確かめるために、試作した“赤いサブレ” 他の試作に取り組んでいて、なかなか2回目ができずにしました。 今回は味とサイズ感を確認す... 田村店長の業務日誌 2021-01-24T21:21:50:38+09:00 「SLアプトくん」修復プロジェクト https://shop.plaza.rakuten.co.jp/i-senbei/diary/detail/202101220001/ 安中市の観光名所、碓氷峠鉄道文化むらさんで 長年親しまれてきた「SLアプトくん」が 老朽化のため“廃車”の危機にあります。 文化むらさんから 「もう一... 田村店長の業務日誌 2021-01-22T21:21:20:00+09:00 今週は試作ウィーク https://shop.plaza.rakuten.co.jp/i-senbei/diary/detail/202101220000/ 今週はこんな素材で試作をたくさんしました! どれもOEM用だったので、詳細はまだ載せられなくてすみません。 しかしOEM向けだけでなく、菓舗たむら... 田村店長の業務日誌 2021-01-22T00:00:09:45+09:00 【もちもちショコラ】8個ギフトBOX https://shop.plaza.rakuten.co.jp/i-senbei/diary/detail/202101200000/ 【もちもちショコラ】8個ギフトBOX 外はシットリ、中はもっちりの不思議な食感 チョコレートケーキ 【もちもちショコラ】 年間を通して好調に売れています... 田村店長の業務日誌 2021-01-20T19:19:57:26+09:00 一つの素材に特化した専門店 https://shop.plaza.rakuten.co.jp/i-senbei/diary/detail/202101190000/ 和菓子店には「餅専門店」とか「どら焼き専門店」といった 一品に特化したお店があります。 ただ一つの素材に特化したお店は聞いたことがないですね。 その点... 田村店長の業務日誌 2021-01-19T19:19:52:26+09:00 スマホでは満たされない文具心 https://shop.plaza.rakuten.co.jp/i-senbei/diary/detail/202101180000/ 出先で時間があるときには、菓子屋は当然のことながら、 雑貨や文具のお店に入ることもあります。 そうすると何か買いたくなっちゃうですよね~ そして手軽だ... 田村店長の業務日誌 2021-01-18T22:22:08:35+09:00 美味しいいちご大福 https://shop.plaza.rakuten.co.jp/i-senbei/diary/detail/202101170000/ 高崎方面に出かけた帰りに高崎市剣崎町の和菓子店、 “ちごもち”で人気の微笑庵さんに寄りました。 こちらのお店とは、先代の社長さんからのお付き合いで 業者... 田村店長の業務日誌 2021-01-17T22:22:59:19+09:00 チョコクランチのパッケージについて https://shop.plaza.rakuten.co.jp/i-senbei/diary/detail/202101150000/ 煎餅屋のチョコクランチ20個入 1月ももう半分が過ぎ、そろそろバレンタイン商戦が本格化します。 当店の人気チョコ商品は【煎餅屋のチョコクランチ】 磯部... 田村店長の業務日誌 2021-01-15T23:23:38:22+09:00 昔ながらのカステラが好きです。 https://shop.plaza.rakuten.co.jp/i-senbei/diary/detail/202101140000/ 2020年のスイーツでは“バスクチーズケーキ”がヒットしました。 今年2021年にくるスイーツは“台湾カステラ”と予想されています。 台湾カステラに似たものに、... 田村店長の業務日誌 2021-01-14T20:20:40:00+09:00 群馬のイチゴ VS 栃木のイチゴ https://shop.plaza.rakuten.co.jp/i-senbei/diary/detail/202101130000/ 今日JAさんに納品に行ったついでに買い物。 フレッシュなイチゴが食べたいと思い、売り場を探します。 大粒、小粒、品種もいろいろありました。 その中から... 田村店長の業務日誌 2021-01-13T22:22:35:33+09:00 家具や器も好きです。 https://shop.plaza.rakuten.co.jp/i-senbei/diary/detail/202101120000/ 突然ですが、こんなショーケース、すぐ欲しくなっちゃいます(^^) (pejite様HP参照) でもうちのお店には合わないかもなあ~ このアンティーク家具を販売して... 田村店長の業務日誌 2021-01-12T23:23:29:25+09:00 どら焼きが角ばってる? https://shop.plaza.rakuten.co.jp/i-senbei/diary/detail/202101110000/ 東北に“四角いどら焼き”があると聞き、調べてみると、 噂の主は、仙台市に3店舗ある「ankoya」というどら焼き専門店でした。 中には粒あんがビッシリ! た... 田村店長の業務日誌 2021-01-11T22:22:51:09+09:00 チーズテリーヌ作ってみました。 https://shop.plaza.rakuten.co.jp/i-senbei/diary/detail/202101100000/ 自宅の冷蔵庫に200gのクリームチーズがあり、 賞味期限も近かったので、チーズケーキを作ってみました。 作ったのはベイクドチーズケーキのなかでも最近流... 田村店長の業務日誌 2021-01-10T18:18:56:30+09:00 【さくら大福】の販売がスタート。 https://shop.plaza.rakuten.co.jp/i-senbei/diary/detail/202101080000/ 菓舗たむら本店では、今日から春季限定の大福、 春の香り“さくら大福” の販売がスタートしました!! 前橋ヤバタファームさんの餅米を丁寧に搗いて 甘さ控... 田村店長の業務日誌 2021-01-08T18:18:40:00+09:00