愛媛きのこの郷の店長ブログ https://shop.plaza.rakuten.co.jp/taiai11/ 店長の部屋Plus+愛媛きのこの郷の店長ブログ ja 愛媛きのこの郷 Copyright (c) 2019 愛媛きのこの郷,Inc All rights reserved. 2019-10-26T10:10:27:47+09:00 にょきっとの季節 https://shop.plaza.rakuten.co.jp/taiai11/diary/detail/201910260000/ きのこの栽培に適した季節になりました。 当店のしいたけ栽培キット「にょきっと」を買うならまさに今がおススメ! 愛媛きのこの郷の店長ブログ 2019-10-26T10:10:27:47+09:00 生しいたけの販売 https://shop.plaza.rakuten.co.jp/taiai11/diary/detail/201907060000/ しいたけ栽培キット「にょきっと」の販売を秋までお休みさせていただきますので、生しいたけをどんどん売っていきたいと思います。 商品の見直しと新たな商品... 愛媛きのこの郷の店長ブログ 2019-07-06T09:09:15:56+09:00 「にょきっと」の販売について https://shop.plaza.rakuten.co.jp/taiai11/diary/detail/201906280000/ みなさま、こんにちわ。 ジメジメとした梅雨らしい季節になりました。 きくらげにとっては歓迎すべき温湿度ですが、しいたけにとっては暑いようです。 という... 愛媛きのこの郷の店長ブログ 2019-06-28T13:13:22:24+09:00 収穫 https://shop.plaza.rakuten.co.jp/taiai11/diary/detail/201809060000/ 芽が出たと安心したのも束の間。春や秋の気候に近い条件下では、ぐんぐんきのこが成長してくることでしょう。 傘が開き始めるころが収穫のタイミングです。 ... 愛媛きのこの郷の店長ブログ 2018-09-06T09:09:09:50+09:00 発生管理~にょきっとの置き方~ https://shop.plaza.rakuten.co.jp/taiai11/diary/detail/201809040000/ 「にょきっと」は培養の特性により、下側から芽がよく出る傾向があります。 したがいまして、「にょきっと」の栽培を始めるにあたっては、上下を逆にして静置... 愛媛きのこの郷の店長ブログ 2018-09-04T09:09:15:40+09:00 発生管理~最適な場所に置く~ https://shop.plaza.rakuten.co.jp/taiai11/diary/detail/201809030000/ 水洗いが終わったら、いよいよ栽培開始です。 菌床をトレーに載せてください。 直射日光のあたらないところに置いてください。 なお、菌床は上下反対にして置... 愛媛きのこの郷の店長ブログ 2018-09-03T08:08:40:08+09:00 セットアップ~水洗い~ https://shop.plaza.rakuten.co.jp/taiai11/diary/detail/201809010000/ 栽培袋から菌床を取り出したら、シャワーで水洗いしてください。 たわしでゴシゴシこする必要はありません。 表面についている黒い培養液が残っていると、カ... 愛媛きのこの郷の店長ブログ 2018-09-01T08:08:44:54+09:00 セットアップ~袋から取り出す~ https://shop.plaza.rakuten.co.jp/taiai11/diary/detail/201808310000/ 菌床は栽培袋の中に入った状態で届きます。 栽培を開始するため、まずは菌床を栽培袋から取り出さなくてはいけません。 これ以降、栽培袋は必要ありませんの... 愛媛きのこの郷の店長ブログ 2018-08-31T08:08:57:35+09:00 セットアップ~内容物の確認~ https://shop.plaza.rakuten.co.jp/taiai11/diary/detail/201808300001/ 注文したにょきっとが到着しましたら、ただちに栽培を開始してください。 「1週間後にはじめよっかな~」てな調子で1週間後に箱から出したときには、すでにし... 愛媛きのこの郷の店長ブログ 2018-08-30T09:09:04:20+09:00 はじめに https://shop.plaza.rakuten.co.jp/taiai11/diary/detail/201808290000/ 気温も徐々に下がってきました。 いよいよきのこのシーズン到来ということで、そのうち当店のしいたけ栽培キット「にょきっと」も注目を集めることになるでし... 愛媛きのこの郷の店長ブログ 2018-08-29T09:09:24:18+09:00 アガリクス https://shop.plaza.rakuten.co.jp/taiai11/diary/detail/201804160000/ アガリクスが生えてきました。 130g程度ありました。 愛媛きのこの郷の店長ブログ 2018-04-16T15:15:47:43+09:00 菌床販売 https://shop.plaza.rakuten.co.jp/taiai11/diary/detail/201804140000/ 完熟になる手前の状態の「にょきっと」、ま、菌床と言った方がいいでしょうか...。 2,300個超引き渡し。 お買い上げ誠にありがとうございます! 愛媛きのこの郷の店長ブログ 2018-04-14T15:15:19:14+09:00 乾燥しいたけ https://shop.plaza.rakuten.co.jp/taiai11/diary/detail/201804130000/ 乾燥を終えたしいたけです。 綺麗に仕上がりました。 愛媛きのこの郷の店長ブログ 2018-04-13T11:11:48:25+09:00 豆腐ステーキと乾燥なめこソース https://shop.plaza.rakuten.co.jp/taiai11/diary/detail/201804120000/ 乾燥なめこの使い方を模索中。 本日は、カロリー低めのアスリート飯のご案内。 豆腐に小麦粉をまぶして焼きます。 乾燥なめこは水で戻しておきます。 バター... 愛媛きのこの郷の店長ブログ 2018-04-12T13:13:47:41+09:00 乾燥なめこ ポップ https://shop.plaza.rakuten.co.jp/taiai11/diary/detail/201804110000/ ウチの嫁様が乾燥なめこのポップを作ってくれました。 産直掲示用です。 愛媛きのこの郷の店長ブログ 2018-04-11T15:15:49:56+09:00 乾燥なめこのパスタ https://shop.plaza.rakuten.co.jp/taiai11/diary/detail/201804100000/ 乾燥なめこを用いた料理をいろいろ試しています。 今回はパスタ。 オリーブオイル、にんにく、ベーコンとともに乾燥なめこを炒めます。 近所の農家さんから... 愛媛きのこの郷の店長ブログ 2018-04-10T15:15:39:32+09:00